Laini Iṣelọpọ Ewebe Ghee

Laini Iṣelọpọ Ewebe Ghee

Fídíò Ìṣelọ́pọ́:https://www.youtube.com/watch?v=kiK_dZrlRbw

Ewebe ghee (ti a tun mọ gẹgẹbighee vanaspatitabiepo ẹfọ ti a fi hydrogen ṣe) jẹ́ àfikún ewéko sí ghee wàrà ìbílẹ̀. A ń lò ó fún sísè, dídín-dín, àti yíyan oúnjẹ, pàápàá jùlọ ní àwọn agbègbè tí ghee wàrà ìbílẹ̀ ti wọ́n lówó tàbí tí kò rọrùn láti dé. Ìlànà ṣíṣe ghee ẹfọ́ ní nínú.ìfàmọ́ra hydrogen, ìtúnṣe, àti ìdàpọ̀epo ẹfọ lati ṣaṣeyọri ibamu alapin-alailẹgbẹ ti o jọra si ghee ibile.

Awọn Igbesẹ Pataki ninu Laini Iṣelọpọ Ewebe Ghee

Ilana iṣelọpọ ghee ẹfọ deede pẹlu awọn ipele wọnyi:

1. Yíyan epo àti ìtọ́jú ṣáájú

• Àwọn Ohun Èlò Aláìsí:Epo igi ọpẹ, epo soybean, epo sunflower, tabi adalu epo ẹfọ.
• Ìṣẹ́lẹ̀ & Ìyọkúrò:Yíyọ àwọn èérí àti ìdọ̀tí kúrò nínú epo rọ̀bì.

2. Ilana Isodipọ Hydrogen

• Ohun èlò ìṣiṣẹ́ hydrogenation:A máa ń fi epo ewébẹ̀ tọ́jú rẹ̀ pẹ̀lúgaasi haidrojinní iwájúayásítá nikkelláti yí àwọn ọ̀rá tí kò ní àjẹyó padà sí ọ̀rá tí ó kún, tí ó ń mú kí ó yọ́ àti ìdúróṣinṣin pọ̀ sí i.
• Àwọn Ìpò Tí A Ṣàkóso:A n ṣetọju iwọn otutu (~180–220°C) ati titẹ (2–5 atm) fun hydrogenation to dara julọ.

3. Ṣíṣe àwọ̀ ara àti fífẹ́ òórùn

• Fífún Pípa:Amọ̀ tí a ti mú ṣiṣẹ́ ń mú àwọ̀ àti àwọn ohun ìdọ̀tí tí ó kù kúrò.
• Ìsọdipọ́ òórùn:Ooru gbigbona giga n mu oorun ati adun ti ko fẹ kuro.

4. Ṣíṣe àdàpọ̀ àti Ṣíṣe àdàpọ̀

• Àwọn afikún:A le fi awọn Vitamini (A & D), awọn antioxidants (BHA/BHT), ati awọn adun kun.
• Itutu tutu lọra:A máa ń tu epo náà lábẹ́ àwọn ipò tí a ṣàkóso láti ṣẹ̀dá ìrísí dídán, tí ó sì le koko díẹ̀.

5. Àkójọpọ̀

• Awọn Ẹrọ Fikun:Ghee ti kun sinuàwọn agolo, àwọn agolo, tàbí àwọn àpò.
• Ìdìdì àti Sísàmì:Awọn eto adaṣiṣẹ ṣe idaniloju pe apoti ti ko ni afẹfẹ fun igbesi aye selifu pipẹ.

Ohun elo pataki ninu laini iṣelọpọ Ewebe Ghee kan

1. Àwọn Àpótí Ìtọ́jú Epo
2. Ẹ̀rọ Àlẹ̀mọ́ Títẹ̀/Ẹ̀rọ Ìyọkúrò Ẹ̀yà
3. Ohun èlò ìṣiṣẹ́ hydrogenation
4. Àwọn Ilé Gogoro Fífún àti Fífún Òórùn Dídùn
5. Àwọn Tanki Ìsọdipúpọ̀ àti Ìmúdàgba
6. Awọn Ẹrọ Fikun & Apoti

Àwọn Àǹfààní Ewebe Ghee

✅Ìgbésí ayé ìpamọ́ tó gùn jùju wara ọra lọ
✅Iye owo to munadokoni akawe pẹlu ghee ti a fi ẹranko ṣe
✅Ó yẹ fún àwọn oníbàárà tí kò ní ìfaradà lactose àti àwọn tí kò ní ìfaradà
✅Ibi èéfín gíga, o dara julọ fun din-din

Àwọn ohun èlò ìlò

• Sísè àti dídín-dín
• Ilé iṣẹ́ búrẹ́dì àti ilé ìfọṣọ
• Àwọn ilé iṣẹ́ oúnjẹ tí a ti ṣetán láti jẹ

Ìparí

Alaini iṣelọpọ ghee ẹfọÓ ní ìmọ̀ ẹ̀rọ ìtúnṣe àti ìmọ́-ẹ̀rọ hydrogenation tó ga jùlọ láti mú kí ọ̀rá tó dúró ṣinṣin, tó sì ní ìdàgbàsókè. Ìlànà náà ń rí i dájú pé ó dúró ṣinṣin, ó ní ìrísí, àti adùn tó jọ ghee ìbílẹ̀, ó sì ń jẹ́ kí ó rọrùn jù, ó sì wà nílẹ̀ dáadáa.